El gerente de la bodega Barón de Río Negro, me contaba que, una vez, poco después de la primera guerra mundial, el Sr. Patricio Piñeiro, fundador de la bodega, había invitado a gente de alcurnia de Buenos Aires, o a quienes suponía tales, a visitarla. Por supuesto, les ofreció un almuerzo suntuoso respaldado por lo mejor de su producción vínica. De repente se dio cuenta que uno de los invitados había pedido un sifón y ponía soda en su Barón del Río Negro.