Un día desembarcó en lo de Zeyer un grupo de turistas. Por discreción, no voy a revelar su nacionalidad. Diré solamente que no eran argentinos, ni chilenos. Aconsejados por el dueño, piden un “brochet au beurre blanc nantais”,» y lo acompañan de! clásico “Muscadef, vino blanco liviano y fresco. Hasta aquí todo era perfecto Después encargan una becada y Zeyer se aprestaba a aconsejar un “Pommard” o un “Clos Vougeot” cuando sus comensales le piden nada menos que una crema de chocolate. Crema de chocolate!  aulló Zeyer . Es un “Pommard” lo que debían pedir. ¡Fuera de aquí. No los quiero ver más en mi casa  y dándoles golpes con su servilleta blanca, los acompañó hasta la calle sin cobrar un centavo por la primera parte del almuerzo.