Copas de vino recomendadas a mediados del siglo XX.
En la decisión de Vidiella de dedicarse a la elaboración de vino en la madurez de su vida no hay duda de que influyeron elementos emocionales y culturales que no dieron prioridad ni al éxito ni al lucro. El olivo y la vid formaban parte del paisaje mediterráneo del que provenía el empresario, así como el vino y el aceite de oliva eran ingredientes sustanciales de su dieta. Sin embargo, no deben descartarse las razones económicas del emprendimiento de Vidiella, quien como comerciante conocía los cambios que se habían producido en la demanda de vino en Europa así como el deterioro que sufría el producto importado durante el traslado desde el viejo continente