Vino Tinto » vinos portugueses http://vinosuruguayos.org Cata vinos Tintos Thu, 09 Feb 2012 15:12:25 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 La vinicultura http://vinosuruguayos.org/2009/10/la-vinicultura.html http://vinosuruguayos.org/2009/10/la-vinicultura.html#comments Thu, 01 Oct 2009 23:09:01 +0000 Administrator http://vinosuruguayos.org/?p=371 La vinicultura

Un cálculo de la cantidad de glucosa determina que queda menos de 1,80 gramos por litro. Se da entonces por terminada la fermentación tumultuosa; el vino se descuba y pasa a otra pileta, mientras el orujo permanece en la pileta de fermentación de donde se saca para ser prensado.

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